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グアーガムって血糖コントロールに有効なのか! 実は凄いのか!? 

美味しく、楽しく糖質制限が合い言葉の糖質ポリス
今まで散々使っていながらグアーガムの効果を見落としていた!

ネットで調べ物をしていたら、このページにたどり着きました。

・生活習慣病予防は血糖コントロールから

グアーガム酵素分解物2.5gで食後の血糖上昇を緩やかにすることがわかりました。」と書かれています。
グアーガム酵素分解物というのがグアーガムと同じなのか違うのか、何だかはっきりしないのでWikipediaで調べたところ、グアーガムをなんだかんだで低分子化したものと書いてある。

なんだかよくわからないので、そもそものグアーガムをWikipediaで検索すれば、なんと!
グアーガムそのものが「血糖値上昇抑制作用、コレステロール低下作用、便通改善」と書いてある。

見落としていました。
これ本当ですか?

便通が改善するんですか!
、、、って、興味はそこじゃないでしょ。(^_^;)

グアーガム
グアーガム


もし本当なら、グアーガム入り麺が計算値ほど血糖を上げなかった理由は、ひょっとしてオマエさんだったのか?
そうだとすれば、凄いじゃないか!

本当にそうなら、有効活用しない手はない!

グアーガムとサイリウムの入手方法は「グアーガムがアメリカから到着! 」で紹介しています。


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[ 2008/09/01 22:05 ] 糖質制限食 | TB(0) | CM(0)
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Author:糖質ポリス
メタボと生活習慣病が気になるお年頃。運動と食事だけで血糖値をコントロールする2型糖尿病の糖質ポリスが、自らのメタボ&糖尿病の対策を通して実際に効果があった食事メニュー・食材・運動方法などを紹介します。

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